レスベラトロールとは | ブルーベリーサプリをはじめとしたベリーサプリメントの徹底比較ランキング

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レスベラトロールとは

レスベラトロールとはサンタベリー、やぶどうなどに含まれるポリフェノールの一種で若返りの成分として
エイジングケアのサプリメントなどとして注目されています。

・レスベラトロールの発見

レスベラトロールは北大の高岡道夫氏により1939年にバイケイソウから発見された物質で、
フレンチパラドックス(バター、チーズや、肉など動物性脂肪の摂取の多いフランス人に動脈硬化が少なく、心臓病患者が少ない)
は食事と共に飲まれる赤ワインに含まれるレスベラトロールやポリフェノールの働きであることがわかり研究者の注目が高まりました。

飢餓状態によって活発になるサーチュイン遺伝子によって細胞の若返りや老化防止効果がありますが、
この活性化を今まではカロリー制限のような形でしか得られなかった所、
レスベラトロールにもサーチュイン遺伝子を活性化することがわかり
現在も、若返りの成分として研究がつづけられています。

・レスベラトロールの効果

*美肌効果

肌の表面の表皮で行われる細胞の生まれ変わり(ターンオーバー)は、加齢とともに機能が衰えますが
レスベラトロールはターンオーバーを促進し理想的な周期に近づけます。
また唇の乾燥を防ぎ、潤った状態を保ちます。
シミやくすみの原因のメラニンの生成を促したり美肌成分のヒアルロン酸、コラーゲン、エラスチンを壊す
チロシナーゼ、ヒアルロ二ダ―ゼ、コラゲナ―ゼなどの酵素の活性をレスベラトロールは、抑制し、ハリや弾力のある肌にする効果があります。

*肌や唇の細胞を若々しく保つ

細胞は新陳代謝で生まれ変わっていますが、年齢と共に細胞の生まれ変わる働きは低下します。
新しく生まれ変わった細胞の質は分裂を繰り返すたびに、テロメアという染色体を保護するものが短くなりどんどん質が悪くなってしまいますが
レスベラトロールは、このテロメアを保護する働きがあり、細胞分裂による細胞の質の低下を食い止め細胞を若々しく保ちます。

*老化を防ぐ

レスベラトロールは、長寿遺伝子と呼ばれるサーチュイン遺伝子を活性化する働きがあります。
脳の活性化をし、細胞も活性酸素によるダメージは減り、若々しく見えます。
高脂肪の食事をしていても、レスベラトロールを同時に摂ることにより、低カロリー食と同じような効果が得られます。

*脂肪の代謝を改善

レスベラトロールは、脂肪の代謝を促進し、脂肪の蓄積を抑えます。

・レスベラトロールを多く含む食品

サンタベリー、赤ワイン(ピノノワール、ネオピロ、メルロー種の紫外線の多いボルドー等南フランス産、地中海沿岸で育ったブドウで作ったもの)、ピーナツの皮、アーモンド